J’étais très enthousiasmé pour ce week-end ! Juste avant Pâques, j’ai décidé de passer un peu de temps en Bavière et de réserver deux jours pour visiter Rothenburg ob der Tauber, une petite ville bavaroise, connue pour son atmosphère magique.
Une expérience unique de vacances en Bavière
Le temps était favorable le samedi matin lorsque nous étions en route vers la gare et avec mon petit cappuccino, je me suis installé pour un ensoleillé trajet en train. Prendre le train n’est pas obligatoire, mais j’aime lire et écouter des podcasts en voyageant et je trouve les voyages en train sont la façon idéale de faire ces activités amusantes.
Rien ne vous prépare pour ce qui vous attend après avoir mis les pieds sur les rues pavés et vu les premières maisons spécifiques à la région, mais qui sont difficiles à trouver dans leur état original et avec une telle densité. Rothenburg ob der Tauber est un trésor d’architecture médiévale. Ses bâtiments bien-préservées, datant du Moyen Age, transportent les visiteurs dans le temps. En me promenant dans les rues de la ville, je dû m’arrêter et admirer les maisons ornées de fleurs colorées, de sculptures complexes et de toits à pignon abrupts. L’architecture témoigne du passé prospère de la ville et de son engagement dans la préservation de son patrimoine.
Le Plönlein : Un coin pittoresque du cinéma et de l’animation
L’un des endroits les plus photographiés de Rothenburg est le Plönlein, une place pittoresque nichée à l’intersection de deux rues étroites. Rempli de charmantes maisons et encadré par les emblématiques tour Siebers et Kobolzeller, le Plönlein est une scène digne d'une carte postale par excellence. Je ne pouvais pas m’empêcher d’être émerveillé par la beauté intemporelle de ce coin de Rothenburg et j’y suis revenu trois foins en deux jours pour prendre des photos sous différentes lumières et angles.
Si le Plönlein vous semble un peu trop familier, laissez-moi vous expliquer pourquoi ! Au-delà de son statut de monument bien-aimé de Rothenburg ob der Tauber, le Plönlein a également capturé l’imagination des cinéastes et des animateurs, pour le grand écran et le petit écran. L'apparence distinctive de Plönlein l’a rendu un choix populaire pour les adaptations animées cherchant à capturer l’essence d’un cadre de conte de fées. Dans le monde de l’animation, ce coin a été recréé sous formes variées, des dessins animés classiques aux plus modernes.
L’un des exemples est « Pinocchio » de Disney, où l’ambiance de Plönlein est représentée dans l’image féerique de la place du village dans le film. Avec son architecture charmante et son cadre idyllique, le Plönlein constitue le cadre parfait pour les aventures de Pinocchio, ajoutant à l’atmosphère magique du film.
Alors si tout cela vous donne l’impression que vous l’avez déjà vu, il est tout à fait possible, car le Plönlein fait partie de notre imaginaire collectif, même si nous ne le connaissons pas consciemment.
Place du marché et hôtel de ville
La place du marché de Rothenburg, ou Marktplatz, est le cœur animé de la ville. Rempli de bâtiments historiques, de cafés et de boutiques, la place est très animée, spécialement pendant les marchés qui s'y tiennent. Au centre de tout cela se situe l’impressionnant hôtel de ville, chef d’œuvre de l’architecture de la Renaissance. Sa façade ornée et son tour imposante dominent la place, symbole de la fierté civique et de l'histoire de la ville.
J'ai eu beaucoup de chance car j’ai décidé de prendre un rafraichissant Apfelschorle (jus de pommes et eau gazeuse) et alors que l'horloge de la ville sonnait à 4 heures, une scène de beuverie mécanique a émergé sur la façade de la tour de l'horloge et un joyeux petit moine leva son verre vers la place du marché. J’ai un point faible pour ces petits spectacles amusants dans les vieilles villes, donc tout cela m’a rendu très content.
Alors prenez votre temps et votre boisson préférée et attendez ce moment, car la vie est trop courte pour ne pas regarder un moine mécanique boire joyeusement.
Le jardin du château de Rothenburg ob der Tauber
Pour ceux à la recherche d’un moment de tranquillité au milieu de l'agitation de la ville, le jardin du château offre une escapade sereine. L’espace vert idyllique, situé au sommet des remparts de la ville, offre une vue panoramique sur les toits de Rothenburg et la campagne environnante. Qu'il s'agisse d'une promenade le long de ses sentiers, d’un pique-nique ou simplement admirer le paysage, le jardin du château est un joyau caché qui attend d'être découvert.
Musée du crime médiéval de Rothenburg – Le plus grande musée juridique d’Europe
En découvrir plus sur l’histoire de Rothenburg on der Tabuer et de l’Europe, j’ai exploré le musée du crime médiéval. Installé dans l’ancien bâtiment du tribunal pénal, ce musée unique offre un aperçu des aspects les plus sombres de la vie médiévale. Des instruments de torture et d’exécution au système judiciaire de l'époque, le musée montre les réalités dures de l'ordre public au Moyen Âge.
J’ai particulièrement apprécié la collection de masques de honte car j’ai 10 ans dans l'âme et je me suis amusé à l'idée qu'à un moment donné, j'aurais certainement été celle qui portait le masque de honte pour les femmes bavardes si j’avais vécu au Moyen Age.
Le musée est intéressant et disperse beaucoup de mythes sur Iron Maiden par exemple et même sur les ceintures de chasteté et la capuche du bourreau, qui sont tous inventés d'ailleurs, mais visitez le musée et découvrez vous-même la vérité derrière ces objets !
Schneeballen – le dessert de Rothenburg ob der Tauber
Aucune visite à Rothenburg ob der Tauber ne serait complète sans goûter à son célèbre délice culinaire – les Schneeballen. Ces délicieuses friandises, ressemblant à des boules de neige, sont faits à partir de bandes de pâte et saupoudrées de sucre en poudre. Disponibles en différentes saveurs et tailles, les Schneeballen (boules de neige) sont le plaisir parfait pour satisfaire votre gourmandise tout en explorant les rues charmantes de la ville.
Depuis plus de quatre siècles, cette pâtisserie constitue une tradition culinaire dans les régions de Franconie et de Hohenlohe, situées au nord-est du Baden-Württemberg, où elle est très populaire. Historiquement réservé aux occasions spéciales comme les mariages, il s’est développé comme une délicatesse pour toute l’année, disponible dans boulangeries, pâtisseries et cafés de Rothenburg ob der Tauber et de ses environs. La ville dispose de plusieurs établissements dédiés à la préparation de cette pâtisserie, innovant avec de nouvelles saveurs et variations. Outre la version classique saupoudrée de sucre glace, il existe des options enrobées de chocolat et de noix ou avec la luxueuse pâte d'amande. En tant que plat emblématique de la ville, il est devenu un souvenir pour les visiteurs souhaitant repartir avec un goût du patrimoine culinaire de Rothenburg.
J’ai essayé plusieurs de ces doux morceaux et je recommande fortement la Bäckerei Friedel et la Bäckerei Striffler !
Alors pendant vos vacances en Allemagne, montez à bord d'un train ou faites un voyage tranquille en voiture et visitez cette charmante ville plaine de merveilles !
